互联网+餐饮

来源:未知 发布于 2019-12-02  浏览 次  
怎么在办公室里享用一顿美味的大餐?这个短视频里向大家展示,在这个互联网+时代,无论你想吃什么,你都可以任性地点点点,然后很快就会有快递小哥帮你送上门。外卖,已经成为现代人的一种新生活方式。据说,困扰人一生的问题只有三个:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?而对于办公室一族来说,炎热的夏季、寒冷的冬天,不如点开手机外卖软件,打开附近餐厅,答案简单明了:随便,好吃。动动手指,即可解决吃饭问题,何乐而不为。如今,忙碌奔波在市区大街小巷的外卖配送员,在蓉城街头随处可见。他们穿着统一的服装,配备标准的外卖箱,深入楼群院落,第一时间送上热腾腾的饭菜佳肴、零食、酒水……外卖行业的发展,不仅仅标志着我们生活的便利和方便,而且也意味着信息化时代又往前迈进了一大步。当中国互联网从PC端到移动端,我们的生活开始和互联网紧密地连接在一起。其中,“通过手机点外卖”,是由最初简单的堂食打包外带形式演化而来,延续至今,形式与概念有了翻天覆地的变化,也使外卖行业得到快速发展。其优势是无需上门,一个电话就能搞定订餐需求。而互联网的加入,更是发展出互联网餐饮配送这一崭新形式。周末在家休息不想做饭,拿起手机点几下屏幕,可口的饭菜就会及时送来。外卖送到家,让每个家庭足不出户,就可品尝到饭店大厨的手艺。外卖实现了消费者从到店用餐,到足不出户享受美食的转变,受到越来越多人的青睐,成为当下餐饮业不可或缺的部分,并逐渐成为现代人的一种生活方式。根据相关中国在线外卖行业研究报告数据,2017年中国在线外卖市场规模约为2046亿元,较上一年增长23%,在线订餐用户规模接近3亿人。2018年中国外卖用户已经达到3.58亿人,外卖市场规模突破2400亿元大关,可见。外卖这一“互联网+”新兴行业已颇具规模。到2018年第四季度,各大外卖平台上的客单价40元以上外卖订单占比达32.9%。这个数字背后,反映出互联网平台对这块市场的耕耘,尤其是近几年美团与饿了么动作连连,从物流速度、产品品质、服务质量等方面进行优化,并尝试将大数据分析、云计算、智能无人车等技术融入外卖行业;同时,传统线下餐饮品牌的观念也已经完全转变,一批批堂食火爆的网红商家、知名品牌,如今都接入了外卖平台。外卖在短时间内就从餐饮的补充业务,发展成为自己下厨和堂食之外的第三种就餐方式,消费者的需求也从简单的“饱腹”升级为“吃好”。而据中国互联网络信息中心发布的最新数据,截至今年6月,我国网上外卖用户规模达4.21亿人,占网民总人数的49.3%。在生活节奏和方式都不断随着时代的发展而改变的今天,方便快捷的外卖行业消费需求和规模都在持续扩大,从形式和内容上改变着越来越多的人的生活习惯,甚至已经成为现代人生活中不可缺少的一部分。我们的餐桌上正发生着无数嬗变,虽然外卖仅仅只是变化的其中之一,但它除了作为生活更加方便快捷的体现,更是如今社会物质丰富、人民安居乐业的生动写照。(文章来源:成都日报)